Paellas Cleo

Arroz estilo Español, condimentado con Azafrán y Especias varias, con Pollo, Costilla de Puerco, Chorizo, Camarón, Calamar, Pulpo, Mejillón, Almeja, Aceitunas, Chícharos y Pimiento Morrón Rojo.

Chile Poblano, relleno de carne molida guisada con nueces y frutas secas, cubierto con una rica crema de nuez (nogada) y adornada con granos de roja granada.

La Tortilla Española

Platillo típico español, hecho a base de papas cortadas en cuadritos, cebolla y huevo, formando con estos ingredientes una torta de aproximadamente 10 pulgadas de diámetro y 2 pulgadas de altura. (Este platillo toma aproximadamente 30 minutos en prepararse)

Guisado típico de Asturias en el norte de España, es a base de alubias, tocino, carne de puerco y chorizo.

Pancita de res, Pata de Puerco y garbanzos, guisados en una salsa espesa condimentada con pimentón rojo.

En trocitos, con tocino doradito y frijoles de la olla.

Arrachera a la plancha 200gr., 1 quesadilla y Rajas con elotitos y queso.

De queso y jamón, bañada en rica salsa a base de Pimiento Morrón Rojo.

Todos los platillos a la carta se acompañan con Pan o Tortillas, mantequilla y 2 guarniciones a escoger:
frijoles de la olla, frijoles refritos, puré de papa, arroz, verduras al vapor, ensalada verde o guacamole.

100gr. acompañado de bolillo calientito

Preparados con salsa tabasco, salsa inglesa y limon

servidos sobre rebanadas de tomate y cebolla

en aceite de olivo calientito y con bolillo

Manzana al Horno

Manzana roja, rellena de azúcar, canela y nuez molida, con una bola de nieve de vainilla encima. (este postre toma aproximadamente 30 minutos en prepararse por lo cual sugerimos solicitarlo con tiempo)

Coca Cola, Sprite, Sangría, etc.

Fruit Punch, Root Beer y Naranja.